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こだわり

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直で市場に買い付け

直で市場に買い付け

市場がそばにある勝部商店ではお客様に美味しい魚をご提供するため、直接市場に足を運び厳選した新鮮な魚を仕入れております。そのため、品揃えは常に豊富で、その日の獲れたての鮮度抜群の魚が揃っています。
買い付けをした後は当社の加工場で、それぞれ加工していきます。
市場から直接仕入れることで、リーズナブルな卸価格でお客様にお買い求めいただくことが可能です。

その日に獲れた旬の海鮮

その日に獲れた旬の海鮮

魚や貝類にはそれぞれ美味しい旬があります。
やっぱり脂がのって美味しいタイミングでお客様には食べていただきたいと思っております。
当社が加工し、スーパーや道の駅の鮮魚コーナーに並ぶものの中には変わり種や味付きのものなど様々です。
どれもその日に獲れた美味しい魚です。
是非直接手に取っていただきたい商品がたくさんあります。

ふっくら美味しい大あなご

ふっくら美味しい大あなご

当サイトでも販売中の大あなご。
大田市の名物として、勝部商店でも自慢の商品です。
この大あなごを使った、「超大あなごおむすび」は当社でも人気商品です。国道9号線沿いにあるコインレストランオーラ内の自販機で購入することができます。またポリポリ食感がやみつきになる「あなごの骨せんべい」もおすすめです。是非一度ご賞味ください。

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TEL0854-87-0024

FAX0854-87-0010

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